Блюда для запекания
:format(webp):no_upscale()/s2.siteapi.org/421c0a6ca8164f4/img/j39l5rw7ghwg0k8w4cgkk4skoco8w4 "Блюдо для подачи и запекания 180 см, фарфор")
:format(webp):no_upscale()/s2.siteapi.org/421c0a6ca8164f4/img/mtx26bx2300ogggssgo4c4koks8kk0 "Блюдо для подачи и запекания 150 см, фарфор")
:format(webp):no_upscale()/s2.siteapi.org/421c0a6ca8164f4/img/cy134f8yya04kwo084sws84g4kggkg "Блюдо для подачи и запекания 125 см, фарфор")
:format(webp):no_upscale()/s2.siteapi.org/421c0a6ca8164f4/img/hnqllamx6hc8c0w8s8gkoswgcgw0wg "Блюдо для подачи и запекания 150 см, фарфор")
:format(webp):no_upscale()/s2.siteapi.org/421c0a6ca8164f4/img/az0dbreh59kok4sw0wocsg4sk8wocc "Блюдо для подачи и запекания, фарфор с плетённой подставкой")
:format(webp):no_upscale()/s2.siteapi.org/421c0a6ca8164f4/img/eaobcibx13k8cwc4wc4wwc04g84ww4 "Блюдо для подачи и запекания, фарфор с плетённой подставкой")
:format(webp):no_upscale()/s2.siteapi.org/421c0a6ca8164f4/img/llycpeyk7o0c40o4osoowg8go0g4ok "Блюдо для подачи и запекания, фарфор с плетённой подставкой")
:format(webp):no_upscale()/s2.siteapi.org/421c0a6ca8164f4/img/t17hjidqmw0koo84gs0coso8ook00k "Блюдо для подачи и запекания, фарфор с плетённой подставкой")
:format(webp):no_upscale()/s2.siteapi.org/421c0a6ca8164f4/img/ir734ctqzm04gs8w8gwco8gw0ww04o "Блюдо для подачи и запекания, фарфор с плетённой подставкой")
:format(webp):no_upscale()/s2.siteapi.org/421c0a6ca8164f4/img/dzq1e0hycgg8ssk048og4og040o0w8 "Блюдо для подачи и запекания 220 см, фарфор")
:format(webp):no_upscale()/s2.siteapi.org/421c0a6ca8164f4/img/hgekl13u4u0woww8cscww44c4gwgoo "Противень-гриль для пиццы d=37 см. h=1,2 см. жаропрочный. керамика")
В ресторанном бизнесе детали играют огромную роль. Одна из таких деталей – это подача блюд, и важную роль здесь играют сковородки.
Сковородки для подачи в ресторанах обычно отличаются от тех, которые мы используем дома. Они меньше по размеру и обладают привлекательным дизайном. Такие сковородки позволяют подать блюдо непосредственно из плиты на стол, сохраняя его горячим и ароматным.
Существуют различные типы сковородок для подачи в ресторанах. Например, сковородки из чугуна, которые идеально подходят для подачи горячих блюд, таких как стейки или жаркое. Они отлично сохраняют тепло и придают блюдам уникальный вкус.
Сковородки из нержавеющей стали предпочтительны для блюд, которые подаются холодными, таких как салаты или десерты. Они легко моются и не ржавеют, что важно для поддержания гигиеничности в ресторане.
Керамические сковородки обычно используются для подачи запеченных блюд. Они привлекательно выглядят и удобны в использовании, но требуют бережного обращения.
Наконец, есть сковородки с антипригарным покрытием, которые идеально подходят для приготовления и подачи блюд, которые легко прилипают, например, омлеты или блины.
Выбор сковородок для подачи в ресторане зависит от стиля заведения, меню и предпочтений шеф-повара. Важно помнить, что качественные сковородки - это инвестиция в репутацию ресторана, поэтому стоит выбирать только проверенные бренды.